Avokádový olej

Olivado Avocado Oil je 100% extra panenský olej, který se získává lisováním novozélanského avokáda za studena. Avokádo je ve světě díky svému složení všeobecně považováno za jeden z činitelů přispívajících k nutričně vyvážené stravě.

Chcete-li použít avokádový olej jako dresink, nalijte ho na salát nebo zeleninu a nechte celou hodinu uležet, aby pokrm získal vůni a delikátní příchuť oleje. Pak ho trochu posypte nastrouhaným sýrem a máte skvělou kombinaci.

Jemná a bohatá chuť avokádového oleje je vynikajícím doplňkem nejrůznějších pokrmů. Avocado Oil lze použít při přípravě mas, ryb a smažené zeleniny, dále je výborný do dresinků na saláty a do marinád, dá se použít na těstoviny a v neposlední řadě do něj můžete namáčet chléb či na něm upéct vynikající vdolky.

Účinky:

napomáhá snižovat cholesterol (vysoký podíl nenasycených kyselin)
ulevuje při prostatických obtížích
vydatný zdroj antioxidantů - vitaminu E a C
příznivě ovlivňuje krevní tlak, činnost srdce a nervové soustavy (vysoký obsah draslíku, vitamínu B6 a rostlinné složky Beta-Sitosterol)

Avokádové oleje Olivado, oproti olejům olivovým, obsahují čtyřnásobně vyšší množství Beta-Sitosterolu, který brání zvyšování hladiny cholesterolu v krvi.

10ml oleje obsahuje 20% doporučené denní dávky vitamínu E

Jak používat avokádový olej?

Při vaření

Avokádový olej se používá úplně stejně jako olivový olej a není míněn jako jeho náhrada. Je jemný a bohatý, ale nepřekrývá přirozenou chuť jídla, právě naopak. To je důležité zejména u jídel z ryb a kuřete, která mají sama o sobě výbornou chuť, jež by proto neměla být potlačena.

Jestliže jste příznivci francouzského nebo asijského stylu vaření, tak pak je avokádový olej ve Vaší kuchyni nezbytností. V porovnání s jinými oleji, dokonce i s olivovým, má avokádový olej vysoký bod rozkladu, tzn. že se z něj začíná "kouřit" až při 300°C (olivový olej 175°C), což je ideální v případě potřeby smažení masa na velmi rozpáleném oleji a při restování zeleniny a masa na pánvi Wok. A výsledek? Žádná pachuť spáleného oleje, jen přirozená chuť jídla!

Saláty a zelenina

Chcete-li použít avokádový olej jako dresink, nalijte ho na salát nebo zeleninu a nechte celou hodinu uležet, aby pokrm získal vůni a delikátní příchuť oleje. Pak ho trochu posypte nastrouhaným sýrem a máte skvělou kombinaci.

Na horké brambory a zeleninu použijte místo másla zdravý a přírodní avokádový olej a dopřejte si bohatší chuť. Vaše tělo navíc uvítá jeho prospěšné účinky.

Olej k namáčení pečiva

Avokádový olej lze využít ke svačině nebo na úvod jídla tak, že jej nalijete do samostatných misek a pak do nich namáčíte čerstvý či rozpečený chléb. Vynikající! A navíc můžete tímto způsobem předvést svým přátelům unikátní rozdíl v chuti těchto dvou olejů.

UPOZORNĚNÍ:

! Účinky zde uvedené není možné brát jako 100% funkční léčbu různých onemocnění a to ani v případě, že je v popisu toto onemocnění uvedeno! Není možné zanedbávat rady lékaře. Uvedené informace o účincích jsou čerpány ze starých herbářů, odborných publikací a v neposlední řadě se opírají o přímé zkušenosti uživatelů, se kterými jsem v kontaktu (včetně mě samotné).

! Přírodní produkty všeobecně pojato neslouží k léčbě akutních onemocnění, jako jsou například infekční onemocnění (bakteriálního nebo virového původu). Mohou však pomoci při jejich prevenci, mohou se použít jako podpůrná léčba při léčbě klasické nebo na tzv. doléčení.

! Přírodní produkty všeobecně pojato neslouží k léčbě závažných chronických onemocnění, kdy by vysazení klasických léků vedlo ke zhoršení zdravotního stavu nebo ke smrti pacienta (například cukrovka, roztroušená skleróza a mnoho jiných). Mohou však pomoci při jejich prevenci, mohou se použít jako podpůrná léčba při léčbě klasické.

! Přírodní produkty všeobecně pojato neslouží k léčbě těžkých úrazů. Mohou se však používat jako podpůrná léčba k posílení těla, pro regeneraci a zhojení.